Aloitin iloisella mielellä tämän kesän kerrankin pitkän lomani. Tuntuu tosi mukavalle. Lomasta tulee varsinainen sillisalaatti, sillä se sisältää niin muuttopakkailua, raksan siivousta ja valmistumisen odotusta, Espanjaa, jalkapallon katsomista, hieman mökkeilyä ja juhlatunnelmaa. Jostain luin, että aktiiviloma saattaa palauttaa jopa löhöilyä paremmin. Näin toivoessa :D Espanjassa varsinkin osaan kyllä tarttua kirjaan ja istua aurinkotuoliin ja toki ihminen sitä pelkkää rentoiluakin tarvitsee. Luettujen kirjojen määrä monesti kertoo, kuinka hyvin olen "onnistunut" rentoutumaan.
Paikka Andalusian auringon alla. Lomakodin sisustelua, retkiä ja unelmointia omasta sitruunapuusta.
torstai 21. kesäkuuta 2018
Lomalla
sunnuntai 17. kesäkuuta 2018
Nerjan rannat: Maro
Maron ranta kuuluu Nerjan alueen kauneimpiin rantoihin ja se on jopa valittu Andalusian rantojen kärkeen. Rannan vesi on aivan poikkeuksellisen kirkasta ja rannan lähellä on useita snorklaus/sukelluspaikkoja ja pieni luonnonvesiputous.
Ranta sijaitsee Maron kylän itäpuolella noin 5 kilometri Nerjasta. Auto tarvitaan siis rantaretkeen. Ranta sijaitsee jyrkänteen alla, joten hieman voimia kannattaa säästää paluumatkaan. Autot jätetään ylös tienvarsipaikoille. Ranta on sekoitus pikkukiveä ja sileää hiekkaa. Palveluitakin löytyy, kuten rantaravintola ja välinevuokrausta. Täällä melonta on varmasti antoisaa!
sunnuntai 10. kesäkuuta 2018
Kiva lisä tapaslautaselle
Viikuna, vuohenjuusto ja pekaanipähkinä muodostavat lyömättömän makukolmikon. Ensi kertaa söin tämäntyyppisiä leipäsiä alkupaloina ystäväni nelikymppisillä ja olen tehnyt niistä suolapaloja kahvipöytään. Myös Espanjassa olen törmännyt samaan makuyhdistelmään.
Suosittelen, herkkua ovat. Ja supernopeaa!
Viikunavuohenjuustoleipäset
Patonkia tai muuta vaaleaa leipää
Noin 1 dl viikunahilloa (Pirkka Parhaat)
200g vuohenjuustoa
Pekaanipähkinöitä
Juoksevaa hunajaa
Pilko leipä ohuehkoiksi siivuiksi. Levitä lusikalla viipaleiden pintaan viikunahilloa. Leikkaa vuohenjuustopötkö kiekoiksi ja asettele palat hillon päälle. Lisää lopuksi päälle pekaanipähkinä. Paista uunissa 225 asteessa (kiertoilma 200) 5-10 minuuttia tai kunnes väri on sopiva. Asettele leivät tarjoiluvadille ja lisää päälle ohuet raidat hunajaa. Kuvat on otettu ennen hunajan valuttamista
Nam.
tiistai 5. kesäkuuta 2018
Euroopan parveke
Tästä yhdestä lempipaikastani olen kirjoittanut myös pari vuotta sitten. Nerjan Balcon de Europa on koko kaupungin ikoninen symboli ja vallan viehättävä kaupungin keskipiste ja oleilupaikka. Legenda kertoo, että itse kuningas Alfonso XII nimesi sen vuonna 1885 vieraillessaan paikalla maanjäristyksen jälkiä tarkastelemassa ja sanoessaan "Tämä on Euroopan parveke". Historian kirjat kuitenkin kertovat, että ehkä nimi oli annettu jo aiemmin. Tämä Euroopan parveke on rakennettu vanhan linnoituksen ja sen tykkien päälle. Kuninkaan muistoksi Balconille on pystytetty patsas, jonka kanssa ihmiset kuvaavat itseään. Balconin alla on ravintola.
Ihmiset tulevat iltaisin viettämään aikaa Balconille ja sen ympäristöön. Kahden käden sormet ei riitä laskemaan, montako jäätelöä olemme käyneet täällä syömässä ja ihailemassa maisemaa, jonka väritys vaihtelee säiden ja vuodenaikojen mukaan. Viime talvi oli poikkeuksellinen ja jopa lunta oli silhuetissa näkyvien vuorten huipulla.
Hääparit käyvät ottattamassa valokuvia Balconilla ja he ovat kesäisin siellä tuttu näky varsinkin viikonloppuisin. Kirkon kellot soivat tiheään. Pyöreällä hieman liukkaalla laatoituksella tekee mieli vaikka tanssia tai tehdä jumppaliikkeitä :D