lauantai 24. marraskuuta 2018

Mitäs sitten, blogiseni?

Blogin kirjoittamista on tullut kohta kolme vuotta täyteen. Kirjoittaminen on ollut mukavaa, koska lukijoita on ollut kivasti tähän syksyyn asti ja kirjoituksista on ollut ainakin jotain hyötyä tai inspiraatiota Frigilianan kävijöille. Ennen kaikkea olen kirjoittanut blogia itselleni. Olen siirtänyt mieleni ja ajatukseni aurinkoon myös synkeinä syksyn päivinä ja fiilistellyt uudestaan kivoja kokemuksia.

Olen halunnut pitää blogin varsin huomaamattomana ja siksi olen jakanut postaukset vain Facebookiin kavereilleni, en niitäkään julkisena. On toki jonkin verran lukijoita, jotka tulevat blogiin eri reittiä. Uudet Facen muutokset ovat tehneet sen, että aikaisempaa pienempi joukko ihmisiä katsoo enää omia julkaisujani ja blogin lukijoiden määrä on yhdessä kuukaudessa laskenut alle viidennekseen aiemmasta. Olin ajatellut että lukijoiden määrä ei vaikuta minuun, mutta kyllä se vähän vaikuttaa. On mielekkäämpää kun lukijoita on joukko verrattuna kouralliseen. Hmm. Suuria määriä en siis edes halua. 

Jatkossa blogi päivittyy lähinnä retkiaiheisilla postauksilla ja todennäköisesti harvemmin. Tai joskus jollain muullakin aiheella. En ole ottanut tästä mitään paineita enkä ota jatkossakaan. Kiitos uskollisille muutamille lukijoille❤️ ja kiitos kämpällä vierailleille siisteille ystäville. On ollut ilo pitää vieraita!

P. S kuvassa yllä kukaan ei ole hukkumassa, vaan tyttöni pulikoimassa :) 

sunnuntai 18. marraskuuta 2018

Espanjalaistyylistä sitruunakakkua, por favor

Aurinkoinen viikonloppu on innostanut puuhailemaan kaikkea, myös pitkästä aikaa leivoin. Ihme miten yksittäiset aurinkopäivät voivat piristää! Googlailin espanjalaisia sitruunaleivonnaisia ja löysin Bollo de Limonin ohjeen. Kyseessä on nopea ja helppo kakku, joka on myös perinteisiä kahvikakkuja terveellisempi. Ohjeessa on näet rasvana öljy ja sokeria on tavallista vähemmän. Makuna on myös jugurttia.

Mukaeltu Bollo de Limon

4,5dl venhäjauhoja

1,25 dl sokeria

2,5tl leivinjauhetta

1 sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu

1,5 dl oliivi-tai rypsiöljyä

2 munaa

125g luonnonjugurttia (mielellään rasvaista) 


Sekoita kuivat aineet ja tee kuoppa keskelle. Riko siihen munat ja lisää sitruunamehu, öljy ja jugurtti ja sekoita kaikki varovasti sekaisin. Käytin itse rypsiöljyä. Kumoa voideltuun ja korppujauhottuun vuokaan (20cm halk. sopivin) ja paista 180 asteessa noin 45minuuttia. OMan kakkuni rouhea ulkonäkö selittyy japanilaisilla korppujauhoilla, jotka ovat sangen karkeita. Tarjoa kakkua esim. vaniljajäätelön kanssa. 

tiistai 13. marraskuuta 2018

Muutama ajatus matkustamisesta ja reissuhaaveita

 Tietoisuus ihmisten toimien ja myös matkustamisen, eritoten lentojen, vaikutuksesta ympäristöön on saanut minutkin pohtimaan omaa matkustelua. Tänä vuonna lentomatkoja on tullut 4, joista yksi oli mannertenvälinen lento. Hiilijalanjälki tältä vuodelta on aika kookas. Espanjaan sen sijaan lensin vain kolmesti, mikä on tietoisesti ainakin yksi lento vähemmän kuin tavallisesti. Tosin osittain syynä on kämpän hyvä käyttöaste muuten eli joku muu on sinne kuitenkin lentänyt. Ja jos ei olisi lentänyt sinne, olisi ehkä matkustanut muualle.
Suomi on upea maa ja moni varmasti viihtyy täällä jopa poistumatta koskaan rajojen yli tai korkeintaan seilaa Tallinnaan tai Tukholmaan. Suomalaiselta on kuitenkin mahdoton vaatia kokonaan välttämään matkustamista. Pitkä pimeä syksy ja kylmä talvi on monelle kestettävissä aurinkoloman voimin. 
Paras olisi, kun lentäisin toiseen kotiin harvemmin ja pidemmäksi ajaksi kerrallaan. Katsotaan miten se onnistuu tulevana vuotena. Onneksi Malagan koneet ovat täynnä lähes aina ja lento on maltillinen reilu neljätuntinen. Vaikka lento saastuttaa, voin kuitenkin yrittää tsempata maanpinnalla ollessani, esimerkiksi pitää sisälämpötilaa alhaalla, kierrättää ja käyttää julkisia kulkuneuvoja, vähentää lihansyöntiä. Kompromissien tekemistä ja oman toiminnan pohtimista siis luvassa. 
Sitten niistä suunnitelmista ja unelmista... Haaveissa on ensi vuonna käydä Marokon puolella, vihdoin päästä vuoristoon ja tutustua paremmin Granadaan ja ehkä Cordobaan ja tehdä ainakin joku vaellus. Jos Luoja suo, niin seuraava kaukomatka olisi Japaniin keväällä 2020, mistä esikoiseni on haaveillut vuosikaudet. Vähitellen  itseänikin on alkanut se kiinnostaa. Tuota lentoa joutuu kyllä sitten jotenkin kompensoimaan eli vähentämään päästöjä jossain toisessa asiassa. Valitsemalla kalliimpi suora lento välilaskujen sijaan olisi myös ihan merkittävä teko. 

Etelä-Euroopan lomaa pohtivalle vinkkinä, että keväällä ja ensi syksynä on Casa Limonerolla hyvin tilaa sille hieman pidemmällekin lomalle halutessaan ;) 

maanantai 5. marraskuuta 2018

Frigiliana seinälläni

Jättikuvataulun verran loikkaan täällä blogissa Suomen kodin puolelle. Olimme miettineet pari kuukautta, miten koristaa autiota valkoista portaikkoa. Sitten Espanjan ikävissäni sain idean kokeilla käyttää lempikuvaani tauluksi. Riskillä tilasin suurimman koon kanvastaulusta Canvas-Picasson kautta (ei mainos). Tarkkuus on tosi hyvä ja taulun laatu mielestäni on erinomainen huomioiden että kyseessä on kännykkäkuva. Ja väri mätsää tosi kivasti eteisen punaiseen tehosteseinään. Portaikon seinäpinta-ala on sopivan iso tällaiselle taululle, olohuoneessa tai pienemmässä huoneessa taulu olisi liian hallitseva.

Nyt minulla on pimeässä marraskuussakin Frigsun lempeä ja pehmeä ilta-aurinko kotonani ❤️

lauantai 3. marraskuuta 2018

Voimaa kuvista

Marraskuuta kaikille! Tänäkään vuonna aikataulut eivät sallineet marraskuun kaamospakoa valoisimmille seuduille.  Siksi syksyn pimeydessä on otettava käyttöön kaikki mieltä kohottavat konstit ja kauniit kuvat ovat itsellä yksi pieni keino. Puoli tuntia silloin tällöin silmäillen blogeissa tai Pinterestissä toisten ottamia upeita kuvia piristää vissisti. Ihan sama ovatko ne maisema-, kukka-, leivos- tai sisustuskuvia tai kuvia ihmisistä. Maisemat ja asetelmat, värit ja muodot stimuloivat aivoja sopivasti. Kuvista on moneksi. Puhumattakaan siitä miten ihmisistä otetut kauniit kuvat voivat jopa eheyttää kuvattavia.  

Tässä muutamia kesäkuviani. Punaisen sävyä pursuaa nyt ja huomaatte rakkauteni ihmeköynnökseen :) Voimaa ja väriä päivääsi ihana blogin lukija!